Aktualne teme današnjice Makronova je naglašavala još prije 30-ak godina te možemo reći kako je bila ispred vremena i uvelike doprinijela razvoju svijesti o prirodnom stilu života.
Pripremila: Marina Vardić
Foto: arhiva Makronova
Ponekad se uhvatim u razmišljanju o ispunjavanju naših potencijala, sreći te kvaliteti i zadovoljstvu životom. Odlučujemo li sami o našem putu i sreći, ali i opstanku svega što nas okružuje, ili je to ipak nešto na što ne možemo utjecati? Nadam se da je u pitanju ipak ova prva solucija i da se sviješću i edukacijom možemo probuditi i krenuti putem kvalitetnog i održivog stila življenja.
Potaknuta željom za promjenom, razgovarala sam s ravnateljicom Makronove, Tamarom Dabić Kempf i saznala kako su promjene moguće preuzimanjem odgovornosti i željom za skladnim suživotom s prirodom.
Njegovati prirodni stil življenja
znači preuzeti odgovornost za vlastito stanje i zdravlje.
PRIRODNI STIL ŽIVLJENJA
U užurbanom svijetu u kojem je vremena sve manje, težimo očuvanju našeg zdravlja na što jednostavniji način, želimo se vratiti prirodi i njegovati prirodni stil življenja. Zbog pomodnosti, ali i potrebe za promjenama u našim životima, sve se češće susrećemo s frazama poput „održiv način življenja“, „cjelovit pristup zdravlju“,“ makrobiotički pristup načinu življenja“, „odgovoran odnos prema sebi i svemu što nas okružuje“, a koje povezujemo sa zdravim načinom života.
Ove aktualne teme današnjice Makronova je naglašavala još prije 30-ak godina te možemo reći kako je bila ispred vremena i uvelike doprinijela razvoju svijesti o prirodnom stilu života.
Živjeti što izvornije, svjesno i odgovorno spram sebe i okoliša karakterizira održiv i prirodan stil življenja, naglašava Tamara. Kako bismo vodili kvalitetan suživot s prirodom i sa samima sobom, moramo se odlučiti za pristup koji ima kvalitetne posljedice, a ključan aspekt zdravog suživota su hrana, disanje, fizička aktivnost te komunikacija.
Tamara Dabić Kempf,
ravnateljica Makronove
Makronova je oduvijek težila cjelovitosti u svom djelovanju kao i ostvarenju održivog stila življenja.
CJELOVITOST DJELOVANJA
Makronova je oduvijek težila cjelovitosti u svom djelovanju kao i ostvarenju održivog stila življenja te je svoju priču zaokružila djelovanjem poduzeća Biovega.
Početna edukacija korisnika o važnosti kvalitetnih cjelovitih i ekoloških namirnica prerasla je u ideju otvaranja bio&bio trgovina, gdje su te visokokvalitetne namirnice postale dostupne. S obzirom na to da je živa edukacija srž djelovanja Makronove, logičan slijed razvoja bila je i edukacija kroz knjige koje doprinose kvaliteti življenja, a to je ostvareno kroz izdanja nakladničke kuće Planetopija.
Kako bi cijela priča i ideja o održivosti uistinu zaživjela, Biovega je kupila eko-imanje Zrno na kojem se uzgajaju kulture žitarica, povrća i voća, a koje su ujedno i dio asortimana bio&bio trgovina te bio-bistroa Zrno.
Edukacija je srž promjene kojom se Makronova vodila od samih početaka, no korisnicima je za kvalitetnu provedbu održivog stila življenja trebalo ponuditi i više od edukacije te je zbog toga djelovanje preraslo u zaokruženu cjelinu edukacije, nakladništva, prirodnih proizvoda te trgovina.
UČENJE ZA ŽIVOT
Svjesnost brige o sebi kao jedinki koja je aktivni dio okoliša u kojem se nalazi, koncept je osobne ekologije koja je ujedno i osnova djelovanja Makronove, istaknula je Tamara. Zdrav pojedinac preduvjet je zdravog okoliša i obrnuto, odnosno brigom o svojem zdravlju posljedično brinemo i o zdravlju našeg okoliša.
Kako bismo mogli brinuti o vlastitom zdravlju, ali i zdravlju okoliša, konceptom učenja za život usvajamo alate i socio-emocionalne vještine koje koristimo čitavog života. Jedna od najvažnijih vještina svakako je vještina disanja, meditacija te razvoj svjesnosti.
Njegovati prirodni stil življenja znači preuzeti odgovornost za vlastito stanje i zdravlje. Trebamo biti svjesni vlastite odgovornosti kako prema sebi, tako i prema svom stanju i zdravlju. Naravno, ne možemo utjecati na situacije i okolnosti u kojima se nalazimo, ali možemo odlučiti kako reagirati, postupiti ili kojim ćemo emocijama dopustiti da prevladaju.
Ne smijemo zaboraviti kako mi kao pojedinci imamo aktivnu ulogu i sami odlučujemo na koji ćemo način djelovati, a vlastita odgovornost je osnova prave kvalitetne prevencije, kad govorimo o zdravlju.
ZDRAVE RADIONICE
Susrećemo se s činjenicom kako ljudi imaju sve manje vremena, ali svoje slobodno vrijeme žele iskoristiti učinkovito i kvalitetno. Treba im inspiracija za kuhanje, upute za jednostavnu pripremu hrane ili pak smjernice kako se kvalitetno hraniti. Upravo zato, veoma su popularne radionice kuhanja i pripreme cjelovitih i ekoloških namirnica, koje traju svega 2 ili 3 sata.
S druge strane, nasuprot kratkotrajnim radionicama, veliki broj polaznika zainteresiran je za programe koji zahtijevaju posvećenost, vrijeme, učenje i rad na sebi. Seminari na Risnjaku, Hvaru ili Zagrebu okrenuti su postizanju trajnijih ciljeva kao što su samostalno kreiranje obroka, veća vitalnost ili pak povratak izvornim sposobnostima.
Polaznici radionica i programa Makronove prvenstveno su osobe u potrazi za kvalitetnim informacijama i edukacijom koja će im pomoći okretanju zdravom stilu života. Bilo da polaznike na edukacije potakne vlastito zdravlje, briga za okoliš ili životinje, znatiželja, osviještenost ili trend, Makronova je jednako otvorena za sve.
Edukacija je srž promjene kojom se Makronova vodila od samih početaka, no korisnicima je za kvalitetnu provedbu održivog stila življenja trebalo ponuditi i više od edukacije.
POJEDNOSTAVLJENJE ŽIVOTA
Neprestano učenje, razvoj i napredak sastavni su dio naših života, a kada ono što znamo i u čemu smo stručnjaci odlučimo prenijeti na druge, objašnjava Tamara, tada težimo pojednostavljenju života. Život koji je jednostavniji, ljepši, zdraviji i sretniji, misija je kojom se Makronova vodila od svojih početaka, a kvalitetne promjene polaznika dokaz su kako je prirodan stil življenja moguć.
Bez obzira na dob, ekološku osviještenost, poznavanje makrobiotike i njezine primjene u svakodnevnom životu, ili same motivacije koja je korisnike potaknula na promjene, oni sami odlučuju kojim će putem krenuti i koje će promjene aktivno uvesti u vlastitom životu.
Zdrav suživot čovjeka i prirode, ispunjenost, sreća i zadovoljstvo mogući su i u današnjem užurbanom svijetu. Trebamo se odlučiti i preuzeti odgovornost za svoje postupke jer ponekad je dovoljno samo reći – ja želim biti sretan i krenuti putem sreće!
Show Comments (0)